Săriți la conținut
Loading image:

Blog Land.luft – Gustul curat al naturii


Bine ați venit în universul nostru bio! În jurnalul Land.Luft, împărtășim cu voi secretele agriculturii sustenabile, rețete tradiționale din zona Careiului și sfaturi pentru un stil de viață echilibrat.

Descoperiți drumul fiecărui ingredient de la firul ierbii până în borcan și aflați ce înseamnă cu adevărat respectul pentru pământ și dragostea pentru meșteșugul artizanal.

1 Mai la Land.Luft: Sărbătoarea muncii începe în grădină

În timp ce mulți dintre noi sărbătoresc 1 Mai cu grătare și relaxare, la ferma noastră din Craidorolț ziua muncii are un alt sens,  unul mai vechi, mai adânc înrădăcinat în pământ. 

Recolta nu începe în câmp. Începe cu o provocare.

Toată lumea crede că agricultura înseamnă tractoare mari și lanuri nesfârșite sub soare. Dar, între noi fie vorba, miza se joacă mult mai devreme.

De ce zacuscă și murături pe masa de Paște? Tradiția gustului ardelenesc

Masa de Paște în Transilvania este mai mult decât friptură de miel; este despre echilibrul adus de „aurul din cămară”.

Primăvara la Land.Luft: Livezi înflorite și pregătiri pentru noul sezon

Primăvara a sosit la Craidorolț! În timp ce livezile noastre s-au transformat într-un spectacol alb de flori, pe câmp tractoarele pregătesc viitoarea recoltă.
Back to top