Murătură asortată cu varză
Originare din estul Indiei, murăturile asortate sunt legume crude amestecate și murate.
Varză, ardei, ceapă, morcovi condimentate și murate în oțet.
Legumele de grădină murate, făcute din varză, ardei, ceapă și morcovi emană o notă savuroasă unică, motiv pentru care sunt cunoscute și sub numele de murături asortate. Conservele au o tradiție îndelungată. Legumele sunt recoltate, spălate, condimentate și murate în oțet. Murătura asortată cu varză păstrează astfel vitaminele și nutrienții importanți și poate fi consumată în orice moment al anului. Se potrivește bine cu preparate din carne și sosuri.
Comandați acum murătură asortată cu varză online!
Ingrediente:
varză 35 %, apă 31,71 %, ardei 17 %, ceapă 12,31 %, morcovi 6,55 %, oțet 3,85 %, zahăr 1,92 %, sare 1,29 %, hrean 0,31 %, boabe de muștar 0,06 %
Greutate: 700 g
Cantitate netă după scurgere: 500 g
Valori nutriționale (per 100 g):
Valoare energetică | 44 kcal/184 kj | |
Grasimi | 0,36 g | |
- din care acizi grasi saturati | 0,1 g | |
Glucide | 7,9 g | |
- din care zahar | 6,1 g | |
Proteine | 1,19 g | |
Sare | 0,52 g |