Șuncă crud-uscată de vită Angus Bio – maturată natural

Eleganță, maturare lentă, gust desăvârșit

Șunca crud-uscată de vită Angus Bio este un produs premium, obținut din pulpă de vită Angus provenită din agricultură ecologică, atent selecționată.

Procesul natural de maturare și uscare, timp de minimum 3 luni, concentrează aroma cărnii și oferă o textură fermă, fină și un gust intens, echilibrat.

Vinul roșu BIO folosit în rețetă infuzează carnea cu note subtile fructate, completând perfect profilul aromatic.

Este un produs rafinat, potrivit pentru:

✔ Aperitive gourmet
✔ Platouri premium
✔ Asociere cu vin roșu sec
✔ Salate fresh cu rucola și parmezan

Bogată în proteine și obținută printr-un proces lent, tradițional, această șuncă este alegerea ideală pentru cunoscători și pentru cei care caută specialități BIO de calitate superioară.

100% BIO. Maturare naturală.

✔ Carne de vită Angus Bio
✔ Proces natural de maturare (minim 3 luni)
✔ Trasabilitate completă
✔ Fără compromisuri în calitate

Un produs crud-uscat premium, cu gust autentic și caracter puternic.

Ingrediente:

Carne de vită 87,95%, vin roșu Bio, sare roșie (cu conținut de nitriți), sare albă, zahăr Bio, ienupăr Bio măcinat, piper negru Bio, usturoi Bio măcinat, ienibahar Bio măcinat.

Temperatura de depozitare: 0–4°C
Valabilitate: 90 zile de la data felierii

Valori nutriționale per 100g

Valoare energetică: 714 kJ / 169 kcal
Grăsimi: 5,70 g
– din care acizi grași saturați: 2,60 g
Glucide: 0,60 g
– din care zaharuri: 0,10 g
Proteine: 26,40 g
Sare: 3,85 g

Livrare în condiții controlate

Produsele sunt transportate la 0–3°C în cutii frigorifice cu plăci de răcire, pentru menținerea prospețimii.

Livrare în aproximativ 24h, cu notificare SMS înainte de predare.

Recomandăm ridicarea coletului în prima zi.

Comandă online

Alege Șuncă crud-uscată de vită Angus Bio și bucură-te de un produs premium, maturat natural și 100% BIO.