Sfeclă murată - produs ecologic
Recoltăm și prelucrăm sfecla roșie cu mâna. Doar tuberculii cei mai rafinați intră în borcan. Iată ce înseamnă o adevărată delicatesă...
Sfecla roșie își are originea în regiunea centrală a Africii de Nord și a fost adusă în Europa Centrală de către romani. Planta este înrudită cu sfecla de zahăr și provine din sfecla sălbatică. Sfecla este una dintre cele mai colorate legume și se consumă de obicei iarna. Sfecla noastră este murată și disponibilă tot timpul anului. Poate fi folosită pentru a prepara supe sau salate, carpaccio, risotto sau legume la cuptor.
Comandați acum sfeclă murată online!
Ingrediente:
sfeclă feliată, apă, zahăr, oțet, sare, chimen
Greutate: 580 g
Cantitate netă după scurgere: 450 g
Valori nutriționale (per 100 g):
Valoare energetică | 41 kcal/173 kj | |
Grasimi | 0,3 g | |
- din care acizi grasi saturati | 0,0 g | |
Glucide | 8,4 g | |
- din care zahar | 7,34 g | |
Proteine | 1,4 g | |
Sare | 0,55 g |